Sesión introductoria a la degustación y conocimiento del vino. De forma sencilla y amena, os guiaremos en los primeros pasos de la cata. Se catarán 6 vinos de diferentes bodegas, estilos distintos y varios grados de crianza, que reforzarán las explicaciones. Todos con un denominador común: GALICIA.
El programa pretende dar una visión lo suficientemente amplia sobre los vinos gallegos, blancos y tintos, abarcando distintas denominaciones de origen con sus uvas más características.
BLANCOS
Sumum – D.O. Ribeiro. Uva: Treixadura.
Albariño do Ferreiro – D.O. Rías Baixas. Uva: Albariño.
Quinta do Buble – D.O. Monterrei. Uva: Godello.
TINTOS
Los tintos están elaborados con la uva más tradicionalmente extendida en Galicia: la Mencía, con y sin barrica de roble.
Crego e Monaguillo – D.O. Monterrei
Joaquín Rebolledo Barrica – D.O. Valdeorras
Abadía da Cova – D.O. Ribeira Sacra
Y de regalo para los asistentes a la cata, un estupendo vino D.O. Ribeiro.
¡Os esperamos!